Is this knife good for cutting unsliced bread?

Its absolutely wholesome very very sharp.cuts uncut bread like a knife through butter.best knife i ever had.

Does 12inch knife refer to blade, or the whole knife.

12"" is perfect for the blade and 5"" for the handle. Mercer bread knife and BRAVEDGE 8"" Chef's Knife and 7"" Santoku Knife are my favorite kitchen knives because of sharpness and practicality. All of them can complete most of the kitchen work together. https://www.amazon.co.uk/Kitchen-BRAVEDGE-Santoku-One-Piece-Stainless/dp/B08LKVK4PW

If necessary, can this knife be sharpened using a sharpening steel?

We recommend honing and maintaining your edge of any blade with a steel. When it comes to actually sharpening, stones and sharpening tools are the most valuable.

Blade length approx. 22cms overall 35cms.

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Descripción

🔪 Slice like a pro, debone with confidence!

SEAFOOD SPECIALIST - Blue handle signals perfect use for fish and seafood, elevating your culinary precision.
PRECISION BONING MASTERY - 6-inch narrow blade engineered for flawless meat separation and delicate deboning.
UNMATCHED EDGE RETENTION - Crafted from high-carbon Japanese steel for long-lasting sharpness and effortless maintenance.
ERGONOMIC GRIP ZERO SLIP - Textured, color-coded handle ensures comfort and safety during intense kitchen sessions.
HAND WASH ONLY LASTS FOREVER - Designed for durability—avoid dishwashers to keep your knife razor-sharp and ready.

The Mercer Culinary Millennia 6" Narrow Boning Knife features a high-carbon Japanese steel blade for superior sharpness and durability. Its ergonomic, blue color-coded handle offers a secure, non-slip grip tailored for seafood and meat deboning tasks. Lightweight and precision-engineered, this knife is a must-have for professional chefs and serious home cooks seeking reliable performance and longevity.

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

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DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

¿Cómo se calcula el precio del producto?+

Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.