Rice contains no gluten. This is sticky rice, sometimes called glutinous rice, but the term does not describe gluten of which there is none in this rice.

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Dragonfly Black Sweet Rice, 5-Pound, 80.0Ounce

Q: 2 different reviews mentioned thie black rice as being dyed not the real thing. I just ordered Dragonfly's red rice. Do you think it is dyed also?

Because anthocyanin is an antioxidant and acid base indicator, a test commonly used is to take a tablespoon of the black rice and add about 1/8 cup of white vinegar. In a few minutes the vinegar will have a reddish tint. If so, the black rice has not been dyed.

Q: Would this be good for rice pudding recipes?

Yes it would. The rice is a dark purple/black colored . Very sweet in taste.

ID del producto: 617656629

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Detalles

Brand
Dragonfly
Number of Items
1
Unit Count
80.0 Ounce
Item Weight
5 Pounds
Package Information
Bag

Comprados juntos con frecuencia

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Descripción

Dragonfly Black Sweet Rice, 5-Pound, 80.0Ounce

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Is this glutinous?

Is this black sticky rice or not?

2 different reviews mentioned thie black rice as being dyed not the real thing. I just ordered Dragonfly's red rice. Do you think it is dyed also?

Would this be good for rice pudding recipes?

Preguntas comunes

Trustpilot

Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Rajesh P.

El servicio al cliente fue excelente cuando tuve preguntas sobre el producto.

Hace 2 días

Por Vikram D.

La funda MOLLE es de una calidad excepcional. Estoy muy satisfecho con mi compra.

Hace 2 semanas

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Por Neha S.

Excelente comunicación durante todo el proceso de pedido. El producto es perfecto.

Hace 2 semanas

Por Vikram D.

La funda MOLLE es de una calidad excepcional. Estoy muy satisfecho con mi compra.

Hace 2 semanas

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