ENOKING Serbian Chef Knife 6.7" Handmade Professional Carving Knife Leather Sheath High Carbon Clad Steel Butcher Knife with Full Tang Handle for Kitchen Camping BBQ

本日到着しました。試しにセロリを切ってみたところ、全く切れない。？？？と思い、刃先を指で触ったら、全く鋭利さがない。刃先が丸く、まるで子供用ナイフ。これでは切れるわけないです。アウトドア料理の動画をみて、すごく欲しくなり、楽しみにしてたのにすごく残念。しかたないので、小一時間かけて自分で研ぎ、少しはマシになりましたが、モチベーションダダ下がり。高評価が多いので、この製品に決めたのですが、僕のは研磨工程が完了してないハズレ品なのか。とにかく残念で仕方ありません。ちゃんとした製品と交換して欲しいのですが、出荷国が中国なので期待できそうにないです。決して安い買い物ではないので、すぐに買い直しもできず。

ぶっちゃげ中華包丁より思い。出刃包丁の３倍くらいの重さ。自分みたいに動画みて憧れて購入した人にとってはロマンナイフ。実用性なんてどうでもよいのですｗ色々ナイフ買ったけど迫力だけなら大型ナイフよりも迫力ある。ただ何度もいうが日本人の腕力ではあんまり実用性無い。