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Q: I just got my order, it was putting it into a container and it seems almost damp, kind of sticking together which does not seem right?

This method of salt formation and collection results in salt crystals that are not uniform. The salt also has a much higher amount of moisture than common salt (up to 10%8 compare to 0.5% for common salt9), allowing the crystals to stick together in snowflake-like forms. The moisture means that fleur de sel won't dissolve right away on your tongue, so the taste lingers. Also, since it is unrefined, it is not just sodium chloride. Other minerals, like calcium, and magnesium chloride, give it a more complex flavor. These chemicals make fleur de sel taste even saltier than salt,10 and give it what has been described as the flavor of the sea. Trace mineral content depends upon the location at which it is harvested, so the flavor varies with point of origin.

Q: I know that sea water is toxic (to kidneys etc).. does this salt's high moisture content actually has the seawater?

It’s not the water itself that is toxic, it’s the salt in the water and our kidneys’ inability to rid our body of all that salt. That’s if you are drinking sea water for your water supply. We cannot expel enough salt and eventually actually dehydrate. But there is nothing innately toxic about sea water or sea salt. If you drink fresh water there’s no problem using sea salt for seasoning.

Q: can you use this in a grinder? if not is it coarse or fine?

If you want you can use a grinder, but usually you just use a little spoon. This salt is between coarse and fine, but it is to use as a table salt

Q: Is this the same salt that is in the 4.4 oz container?

If a 125 grams is the same as 4.4 oz then the answer is yes!!!

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Descripción

🌟 Elevate Every Dish with the Pure Taste of French Sun & Sea!

GENEROUS BULK SIZE - 1 kilogram of premium Fleur de Sel, perfect for culinary pros and home chefs who demand excellence in every pinch.
GLUTEN FREE PURE - 100% natural, gluten-free sea salt that elevates your dishes without any additives or preservatives.
ELEGANT FRENCH HERITAGE - From the iconic Camargue region, this salt brings a touch of French culinary tradition to your kitchen.
SUN KISSED NATURAL PURITY - Salt crystals naturally formed on the water’s surface under the Mediterranean sun for unmatched flavor and texture.
ARTISANAL MEDITERRANEAN HARVEST - Hand-harvested from pristine salt gardens in Southern France, ensuring authentic quality and traceability.

Le Saunier De Camargue Fleur De Sel is a premium, hand-harvested sea salt from the salt gardens of Southern France. Naturally sun-dried and collected from the water’s surface, this 1kg bulk salt offers pure, gluten-free seasoning with a delicate texture that enhances gourmet cooking. Perfect for professionals and food enthusiasts seeking authentic French culinary flair.

Presupuesto

Product Dimensions	10 x 10 x 17.5 cm; 1 kg
Item model number	101741
Product Name	table salt
Weight	1 kg
Units	1000.0 gram
Storage Instructions	Store in a cool, dry place
Serving Recommendation	Pinch
Manufacturer contact	‎La Baleine, TSA 51234, 92308 Levallois Perret Cedex, France.
Country of origin	France
Brand	Le Saunier De Camargue
Cuisine	Frankreich
Speciality	Gluten Free
Package Information	Boxed/Bagged
Manufacturer	‎Le Saunier De Camargue

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I just got my order, it was putting it into a container and it seems almost damp, kind of sticking together which does not seem right?

I know that sea water is toxic (to kidneys etc).. does this salt's high moisture content actually has the seawater?

can you use this in a grinder? if not is it coarse or fine?

Is this the same salt that is in the 4.4 oz container?

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Zainab N.

Fantástico y excelente servicio. El envío fue más rápido de lo esperado.

Hace 1 semana

Yusuf A.

En general, fue una experiencia fantástica. Se lo recomendaré a mis amigos y familiares.

Hace 1 mes

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